1、准备苹果肉。
2、将苹果肉放入搅拌机搅碎成颗粒状
3、放入适量的炼乳并拌均匀。
4、派盘底部刷一层油。
5、将现成的酥皮擀成薄片。
6、然后铺上派盘里。
7、将拌好的苹果馅放入铺有酥皮的盘里。
8、用另外一片酥皮盖上并将边沿合口粘和。
9、放入180°的烤箱下火烤15分钟之后改上火烤8分钟(具体看派盘大小和高度来定时间)
10、烤好的苹果取出表面刷一层蜂蜜(也可以刷蛋黄,我不想浪费蛋清,所以,简单的用蜂蜜)
11、然后放几粒棉花糖摆在上面再放入烤箱烤一分钟。
12、一分钟之后棉花糖花软,轻轻用手指一按即可。 用淡黄棉花糖点缀苹果派,使得这款苹果派看上去更素雅别具风味。