1、把豆干切成小块。
2、平底锅倒油烧热,把豆干放进去。
3、煎到表面微微焦黄盛出。
4、锅里留油,放入糖。
5、大火翻炒到融化冒泡。
6、等糖稀的颜色变成焦糖色,把豆干放进去。
7、锅里加入水。
8、加入老抽、盐、八角,烧开之后转小火继续煮上15分钟。
9、开大火收汁。
10、用白芝麻点缀即可。
11、这样一份甜蜜可口的蜜汁豆干就做好了。
1、把豆干切成小块。
2、平底锅倒油烧热,把豆干放进去。
3、煎到表面微微焦黄盛出。
4、锅里留油,放入糖。
5、大火翻炒到融化冒泡。
6、等糖稀的颜色变成焦糖色,把豆干放进去。
7、锅里加入水。
8、加入老抽、盐、八角,烧开之后转小火继续煮上15分钟。
9、开大火收汁。
10、用白芝麻点缀即可。
11、这样一份甜蜜可口的蜜汁豆干就做好了。