1、面粉加入酵母,温水和成面团。
2、放入温暖的地方发酵两倍大。
3、发酵好的面团揉均匀擀成大面片。
4、均匀抹上盐,油炸辣椒。
5、再撒上葱花。
6、面皮卷成长条。
7、切成等份小段。
8、用筷子在面段中间深深压上一道。
9、然后拽着面团两头拉长翻转。
10、成为花卷生坯。
11、依次做好放入蒸锅再次发酵15分钟。
12、大火蒸制15分钟即好。
13、成品。
1、面粉加入酵母,温水和成面团。
2、放入温暖的地方发酵两倍大。
3、发酵好的面团揉均匀擀成大面片。
4、均匀抹上盐,油炸辣椒。
5、再撒上葱花。
6、面皮卷成长条。
7、切成等份小段。
8、用筷子在面段中间深深压上一道。
9、然后拽着面团两头拉长翻转。
10、成为花卷生坯。
11、依次做好放入蒸锅再次发酵15分钟。
12、大火蒸制15分钟即好。
13、成品。