1、因为买回来的卤脆骨在冰箱里放了一晚,所以先上锅蒸10分钟再食用。
2、蒸好的脆骨放凉切成脆骨条备用。黄瓜洗净去皮拍开,大蒜去皮拍碎。
3、将黄花、脆骨、大蒜放在一个大点的碗内,加入10克生抽、5克米醋、少许糖、适量盐和香油,搅拌均匀。
4、成品图如下,黄瓜和脆骨都很脆,黄瓜的清香和脆骨的卤香嚼在一起真是太美妙了。
1、因为买回来的卤脆骨在冰箱里放了一晚,所以先上锅蒸10分钟再食用。
2、蒸好的脆骨放凉切成脆骨条备用。黄瓜洗净去皮拍开,大蒜去皮拍碎。
3、将黄花、脆骨、大蒜放在一个大点的碗内,加入10克生抽、5克米醋、少许糖、适量盐和香油,搅拌均匀。
4、成品图如下,黄瓜和脆骨都很脆,黄瓜的清香和脆骨的卤香嚼在一起真是太美妙了。