1、准备好材料。
2、姜切丝,葱切片。
3、豆片切丝。
4、黄瓜切丝。
5、猪肉切丝。
6、猪肉用水淀粉抓一下。
7、锅里面放油烧热,先放肉丝煸炒。
8、肉炒熟后放入葱和姜。放入盐、老抽煸炒。
9、放入豆片和黄瓜继续翻炒,放入香油出锅了!