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日本亲子丼饭

时间:2024-10-17 10:12:54

1、首先将鸡腿肉切成小块,比较好处口就好。

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2、然后把洋葱顺纹切成丝。

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3、小葱绿斜切成粘断。

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4、把鸡蛋打散。

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5、将调味料、洋葱及鸡肉放入平底锅内。

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6、中火炒熟。(中间可以盖上盖子,鸡肉中间会更容易熟)

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7、接着倒入2/3的蛋液。

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8、稍微摇晃一下平底锅,使其受热平均。

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9、半熟状态时倒入剩下的蛋液。

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10、加入绿油油小葱点缀。

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11、盖上盖子稍微闷一下,在半熟状态即可起锅。

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12、最后将材料盖在饭上就完成了!

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