1、准备食材。木耳冷水泡发,再沸水焯1分钟。
2、蒜切碎末,混合适量食用油,一起加热炒香。
3、浇香油在洋葱和木耳上,迅速搅拌再撒上花生。
4、倒入一勺生抽、适量糖和盐,少许的醋,再撒上少许香菜,拌匀即可。
5、美味就完成了。