1、在前一天晚上先用水泡上,水盖过赤豆少许
2、第二天再用清水清洗一下,倒锅加水水稍微多一点,因为要到饮品引用可以稍微多一点
3、沸水煮上20分钟赤豆起皮为止,然后就可以饮用了,有喜欢甜一点的,可以加点糖不宜多