1、将杨梅酒用盐水侵泡1钟头，在水流下冲干净。
2、放进盆里(能够下锅蒸的盆)将白砂糖和盐所有倒进翻拌腌渍2个钟头以上
3、连盆一起放进炒锅中(我的面盆较为高，假如放到蒸帘上，放进后盖板不了盖子，我立即将面盆放到了水中，实际效果也很好)，盖上盖子大火烧沸腾，中文火蒸25分鐘。
4、趁着热将杨梅酒和浆汁倒进无油渍没有水干躁的瓶中，扭紧外盖，凉后可用用(趁着热即装罐能够储存的时间长一些，可冷冻存储10天以上，可是要是开启外盖就需要尽早吃了)。
5、假如想长期储存能够，等凉后再装罐随后盖上外盖，将玻璃瓶放进加了水的锅中，文火煮15分鐘就可以(这时候玻璃瓶中已是真空泵情况，因此能够储存很长期，玻璃瓶应当挑选之前使用过的水果罐头玻璃瓶，不容易爆裂)。