1、鳕鱼切段备用 土豆切块备用 锅烧油放入鳕鱼下锅煎 煎至两面金黄捞出备用
2、锅烧油 油热放入姜蒜干辣椒炒香 放土豆十三香辣酱酱油 翻炒均匀
3、鳕鱼 清水末过食材 盐味精糖醋蚝油生抽 小火焖20分钟即可出锅 出锅前撒蒜末香菜即可