1、将绿豆浸泡2个钟左右,泡的时间长,则容易煮开。
2、将海带、陈皮泡15分钟,清洗干净,切片或切成丝状,视个人喜好。
3、将泡好的绿豆和海带、陈皮放入沸水中。适量为5~6碗清水。煮开15分钟左右,绿豆的壳会上浮,为不影响口感,可以将壳捞起来。
4、煮约40分钟,可以放糖,视个人开胃而放。可以稍微放点盐,这样可以少放点糖也同样达到香甜的效果。
1、将绿豆浸泡2个钟左右,泡的时间长,则容易煮开。
2、将海带、陈皮泡15分钟,清洗干净,切片或切成丝状,视个人喜好。
3、将泡好的绿豆和海带、陈皮放入沸水中。适量为5~6碗清水。煮开15分钟左右,绿豆的壳会上浮,为不影响口感,可以将壳捞起来。
4、煮约40分钟,可以放糖,视个人开胃而放。可以稍微放点盐,这样可以少放点糖也同样达到香甜的效果。