1、不锈钢餐具具有物美价廉，不易生锈，美观耐用，易清洁，轻便耐摔等诸多优点
2、家庭用的不锈钢餐具分为430（18-0）不锈钢、304（18-8）不锈钢、316（18-10）不锈钢三个等级。其中最常见的是304不锈钢
3、但是304不锈钢并不等于食品级不锈钢，只有严格执行《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-99规定的不锈钢才能称为食品级不锈钢，常见的标识是SUS304。
4、304不锈钢清洁方法，建议使用温和的方法，尽量不要使用强性的消毒剂，或非专用的清洁剂，这样容易造成表面损伤；可以使用家用洗洁精、或牙膏也可以。