1、准备蒜苔洗净,香菇焯水,准备豆干,将食材分别切段
2、热锅凉油放入葱姜爆香
3、加入香菇
4、放入蒜苔豆干,添加料酒,十三香翻炒。
5、加入少许酱油
6、添加少许盐鸡精,勾芡出锅。
7、盛入盘中,味道鲜美。营养丰富。