1、先做馄饨馅:用芝麻油、姜粉、鸡汤、白胡椒粉炒猪肉馅
2、那我就包馄饨:在皮中间放点馅,不要太多
3、然后在馄饨皮周围放一半的水,即一个长边和两个半边
4、双倍
5、然后用手指捏住肉馅,在一角放一点水,粘在一起
6、完成
7、装了一整盘
8、煮的时候我用了高汤、酱油、紫菜、胡椒、盐、姜。然而为了追求梦中的那一大坨蟹黄,整个馄饨吃起来蟹黄味道太过突出。最后沾了些醋(两勺醋 一勺开水 一勺生抽 半勺糖)
9、吃了一大碗之后,我终于心情好了
1、先做馄饨馅:用芝麻油、姜粉、鸡汤、白胡椒粉炒猪肉馅
2、那我就包馄饨:在皮中间放点馅,不要太多
3、然后在馄饨皮周围放一半的水,即一个长边和两个半边
4、双倍
5、然后用手指捏住肉馅,在一角放一点水,粘在一起
6、完成
7、装了一整盘
8、煮的时候我用了高汤、酱油、紫菜、胡椒、盐、姜。然而为了追求梦中的那一大坨蟹黄,整个馄饨吃起来蟹黄味道太过突出。最后沾了些醋(两勺醋 一勺开水 一勺生抽 半勺糖)
9、吃了一大碗之后,我终于心情好了