1、所有材料放入面包体内，先放液体材料，最后放入奶粉、面粉和酵母和碱面
2、启动面包的发面程序，也就是和面30分钟后自动发酵1小时。90分钟后面发好。如果用手揉也是可以的，入奚戢瘟尽量揉光滑后发酵就可以
3、取出面团排气后锂淅铄旰直接分割成小面剂子滚圆。别太大，我分了16个，没有什么窍门，直接揉圆就行，可以先揉一遍，然后再滚一下接着操作，就很光滑了
4、芝麻、糖和面粉三样材料等份混合脆底料。我用了黑芝麻和白芝麻混左佯抵盗合的，这个随意。滚圆的小剂子底部蘸水，直接放到脆底料上蘸一下
5、模具底部刷油，有尽量多刷一点，比较香。蘸好底料的小馒头直接排放在烤盘里，盖好，再二次发酵半小时
6、二次发酵完成，可以刷一层牛奶，撒点黑芝麻，像小面包一样。也可以什么都不做，直接就烤，这个随便个人怎么折腾
7、烤箱上下火170度预热，将烤盘放置于烤箱中层烤制20分钟左右，烤好取出晾凉即可
