1、准备适量的腊肠和辣椒,喜欢吃辣的再准备点小米椒。
2、腊肠切片,辣椒切小圈。
3、锅中放油,倒入辣椒腊肠,一起爆炒。
4、炒至八分熟,加入鸡精,生抽,料酒,翻炒后就可以出锅了。
5、是不是很简单呢,5分钟搞定一道荤菜,简单实在。