1、先准备好韭菜和鸡蛋，把韭菜清洗干净。
2、然后把韭菜切成非常细的形状，把准备好的鸡蛋拿出来，准备开始下锅了哦
3、洗干净锅，放花生油下锅，热半分钟，等花生油熟透。
4、然后打鸡蛋放进锅里，连续放4-5个鸡蛋，再放一点盐
5、当鸡蛋半熟的时候，在鸡蛋面撒上一层韭菜
6、当韭菜完全粘结在鸡蛋面上的时候，把鸡蛋皮鲁饰蝮柙翻转过去，就可以看到另一面的鸡蛋皮变得金黄金黄的，看起了非常的美味
7、在鸡蛋跟韭菜完全熟透的时候就可以上盘了
8、这种菜的做法很简单，怿媪镏桃味道也很好。对于刚开始学做菜的人来说，都是没什么问题的。希望可以帮助到大家，也希望大家觉得好的话，经常进来逛逛