1、准备200个辣椒清洗干净去瓣从中间改上花刀，10克小米椒，10克蒜切成块。
2、锅底烧热放入辣椒，小火煎成虎皮壮盛出备用，另起锅烧油，放入蒜和辣椒炒香放入10克蚝油，10克生抽
3、放入辣椒，加入10克清水，10克盐，10克鸡精，10克十三香，小火炒两分钟即可
1、准备200个辣椒清洗干净去瓣从中间改上花刀，10克小米椒，10克蒜切成块。
2、锅底烧热放入辣椒，小火煎成虎皮壮盛出备用，另起锅烧油，放入蒜和辣椒炒香放入10克蚝油，10克生抽
3、放入辣椒，加入10克清水，10克盐，10克鸡精，10克十三香，小火炒两分钟即可