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自制薯条方法简单易学

时间:2024-10-12 23:42:07

1、先把土豆洗净+削皮+ 切成条状~

2、接着用盐水浸泡半小时左右(这样可以去除一些淀粉)

3、把清水烧开,然后就可以倒入泡好的条状土豆,煮上4分钟左陴查哉厥右 (这时土豆七分熟左右,切记不可煮太久,煮太久变软容易断),接着就可以捞起晾干放凉,放凉后就可以放进冰箱,冻上4个小时左右

4、最后就是拿出冰箱里的土豆放油锅里炸,炸到变色就可以啦!捞出油锅可以撒上些盐,混合均匀,就可以配上番茄酱食用了

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