1、大蒜切成段,蒜头切碎备用。
2、山药去皮,切成厚度适中的片。
3、热油炒香蒜粒。
4、倒入山药片大火翻炒。
5、先让山药和蒜粒混合炒香。
6、炒至均匀后,
7、加入大蒜根段炒匀。
8、淋入生抽和米酒盐混合调的汁炒至入味。
9、最后加入大蒜叶炒匀即可。
1、大蒜切成段,蒜头切碎备用。
2、山药去皮,切成厚度适中的片。
3、热油炒香蒜粒。
4、倒入山药片大火翻炒。
5、先让山药和蒜粒混合炒香。
6、炒至均匀后,
7、加入大蒜根段炒匀。
8、淋入生抽和米酒盐混合调的汁炒至入味。
9、最后加入大蒜叶炒匀即可。