1、把鸭肉洗好沥干水,蒜剁碎,紫苏切碎备用
2、热锅,放油,放蒜,放鸭肉,炒30秒左右
3、放酱油,紫苏炒一分钟左右
4、放土豆一起炒一分钟左右
5、放盐,加水,盖上盖子焖大约15分钟左右。
6、放生粉收汁,做好了。