1、面粉加入盐和水
2、和成光滑的面团
3、揪成小面团刷上油,两片重叠
4、擀成薄饼
5、放入锅中小火烙成两面熟透
6、趁热解开
7、鸡肉放入葱姜,料酒
8、放入生抽、奥尔良腌料腌制20分钟
9、鸡肉条裹上玉米淀粉,放入油中炸
10、炸至两面金黄捞出
11、饼皮刷上甜面酱
12、放上生菜,鸡肉,葱丝,黄瓜丝卷起即可
13、好吃的老北京鸡肉卷就做好了,欢迎点赞,谢谢!
1、面粉加入盐和水
2、和成光滑的面团
3、揪成小面团刷上油,两片重叠
4、擀成薄饼
5、放入锅中小火烙成两面熟透
6、趁热解开
7、鸡肉放入葱姜,料酒
8、放入生抽、奥尔良腌料腌制20分钟
9、鸡肉条裹上玉米淀粉,放入油中炸
10、炸至两面金黄捞出
11、饼皮刷上甜面酱
12、放上生菜,鸡肉,葱丝,黄瓜丝卷起即可
13、好吃的老北京鸡肉卷就做好了,欢迎点赞,谢谢!