1、葱姜蒜切好备用!
2、韭菜洗净切好晾干备用!
3、鱿鱼清理干净后过水煮一下,看到打卷后关火捞起备用!
4、开火,油微热加入红辣椒和花椒爆出香味,倒入葱姜蒜爆炒!出味后加入韭菜,稍微炒一下,放入鱿鱼丝!加入生抽,盐,鸡精等调味料!出锅!