1、准备适量绿豆投一下水,泡一晚上。
2、泡过的绿豆已经开始长小芽了,用手搓去皮。然后上蒸锅蒸30分钟。蒸好以后压成泥。
3、锅里放适量的油,小火炒。
4、加适量白糖,用刮板翻炒均匀。
5、炒好以后,和成团,搓成小圆球。
6、最后放入模具,压出型,月饼绿豆糕就做好啦。
1、准备适量绿豆投一下水,泡一晚上。
2、泡过的绿豆已经开始长小芽了,用手搓去皮。然后上蒸锅蒸30分钟。蒸好以后压成泥。
3、锅里放适量的油,小火炒。
4、加适量白糖,用刮板翻炒均匀。
5、炒好以后,和成团,搓成小圆球。
6、最后放入模具,压出型,月饼绿豆糕就做好啦。