1、处理好虾,洗净备用
2、青萝卜擦丝,虾仁加入一点料酒腌一下
3、锅里少许油,下入葱姜,青萝卜丝,炒软
4、加入虾仁,热水,适量胡椒粉。两勺盐
5、盖盖焖五分钟,出锅之前加几滴香油
6、撒上葱花,完成