1、嫁接时间: 可以在春季的3月初进行，也可以在秋季的9月底进行。柿子树嫁接之后口感会更加的好，而且柿子树嫁接之后，产量也会有一定的提升，在柿子树进行嫁接的时候可以采用嫩芽嫁接，可以选择软枣树作为砧木，柿子树的排异性比较弱，并且具有较高的生存能力，一般可以在春季的3月初进行，也可以在秋季的9月底进行。
2、嫩浈韧萘捭芽嫁接: 选择木质化的嫩芽，将嫩芽的底部修剪成一个两厘米长的斜切面，础木的切口要和它相吻合，之后用胶带将它们绑在一起;仟戎糅纺柿子树的嫩芽最好是呈深褐色，选择木质化的嫩芽，这样能与础木更好的贴合，将嫩芽的底部修剪成一个两厘米长的斜切面，砧木的切口要和它相吻合，之后用胶带将它们绑在一起，等待新芽长出，这就说明嫁接成功了。
3、枝条湄揎困椅嫁接:选择没有病虫害的枝条，将底部修剪成一个斜切面，把枝条插入树心里，并且用塑料袋将它们绑在一起。除了嫩芽嫁接之外，还可以选择枝条嫁接法。选择没有病虫害，较为粗的枝条，可以选择长度为8厘米左右的枝条，枝条上可以带一两片叶子，将底部的叶子去除掉，并且要将枝条的底部修剪成一个斜切面。在帖木的树心挖一个2厘米左右的洞，把枝条插入树心里，并且用塑料袋将它们绑在一起即可。