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轻松熊吐司:原来你是这样的吐司!

时间:2024-10-14 08:47:20

1、淡奶油、蛋液、水、高筋面粉、糖和盐按顺序加入面包机。

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2、留15g水融化酵母后加入,一个程序揉成较光滑的面团。

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3、加入黄油,继续揉至能拉出手套膜。

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4、面包机选择发酵功能,发酵至2倍大。用手指按进面团不回缩即可。

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5、取出排气、松弛,分成一个大面团、2个小面团,分别放进学厨小熊模具组装脸和耳朵。

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6、放进烤箱进行二发,烤箱底部放热水。发酵至面团充满模具即可。

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7、烤箱预热,180度40分钟左右。

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8、烤好的面包切片。

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9、用融化的巧克力画出眼睛和鼻子、用做饼干多下来的糖霜画了耳朵、用沙拉酱画了鼻子。

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10、既简单又卖萌

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