1、鸡蛋只取蛋黄,在蛋黄液中加入几滴柠檬去腥,然后用电动打蛋器中速打发蛋黄液。
2、打到蛋液发白,画8字不容易消失。我只拍了打好的蛋液,忘了拍8字的照片了。。。
3、在蛋液里加入奶粉。
4、搅拌均匀。
5、将搅拌好的蛋液放进裱花袋里,将裱花袋封好口。裱花袋尖尖的那头剪开一个小小的口子。
6、在烤盘里铺好油纸,将蛋液挤到有油纸上。挤的过程中烤箱预热10分钟。
7、烤箱120,烤20分钟,这个要看自己的烤箱了,有的可能需要30分钟。
8、蛋黄溶豆就做好啦~!
1、鸡蛋只取蛋黄,在蛋黄液中加入几滴柠檬去腥,然后用电动打蛋器中速打发蛋黄液。
2、打到蛋液发白,画8字不容易消失。我只拍了打好的蛋液,忘了拍8字的照片了。。。
3、在蛋液里加入奶粉。
4、搅拌均匀。
5、将搅拌好的蛋液放进裱花袋里,将裱花袋封好口。裱花袋尖尖的那头剪开一个小小的口子。
6、在烤盘里铺好油纸,将蛋液挤到有油纸上。挤的过程中烤箱预热10分钟。
7、烤箱120,烤20分钟,这个要看自己的烤箱了,有的可能需要30分钟。
8、蛋黄溶豆就做好啦~!