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做出入味的咖喱肥牛乌冬面

时间:2024-10-12 10:41:27

1、为了让汤更新鲜,我抓了一块意大利面,在沸水里泡了5分钟,但这一步可以省略

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2、冷冻乌冬下锅焯一下,水开就可以盛到碗里

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3、另一边,我这用了口铁锅炒白洋葱

4、翻炒后倒入筛过的波尼托汤

5、放2汤匙日本咖喱和2汤匙生酱油

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6、继续用焯乌冬的水,下胡萝卜片和肥牛焯一下~胡萝卜片我为了好看用樱花??形压了一下

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7、焯好水的肥牛下咖喱锅

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8、再煮个半分钟

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9、最后把咖喱高汤浇到乌冬面上,摆好食材,加半个鸡蛋,撒葱花和芝麻~咖喱味满屋飘香??

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