1、 肥害，是指施肥不当引起植物生长受阻的现象。过量施肥、施用未充分腐熟的有机肥、过于集中施肥或长期大量施用某种肥料等，都会导致作物营养失衡、建敦汗侑肥料中有毒有害物质超过作物忍受能力，使土壤产生盐渍化或酸化，导致植物枝叶徒长、倒伏、病虫害加重或烧苗、萎蔫等多种危害。轻者造成减产，重者植株死亡。
2、盆花受肥害应及时用灌溉与排水交替的办法解救。一旦植株受肥害，水冲；剪除枝叶，放在荫处，向叶片喷几次水。若严重时，用水浇根，换土换盆。
3、对已发生肥害的果树必须立即采取有效的补救措施，最大限俣觊鄄幼度的减低危害。土壤施肥不当造成肥害。应立即用大水灌浇，稀释肥料浓度。若已严重伤根，要清除植株周围上层土壤，进行短期晒根，促愉桴狁焕进新根生长。具体补救方法有三种：
4、续喂法 将施肥沟内的肥土用工具挖出来堆于沟外，每隔一段时间回填一部分肥土。
5、移位分散法 避开原来施肥部位，重新挖两条施肥沟，将原施肥沟内的部分或者全部肥土挖出来转移到新沟内，原施肥沟内填入行间表土终止危害。
6、断根法 对肥害发生较重，劳动力较少的果园采取断根法效果较好，即沿施肥沟内侧切断烧伤的大根并挖出。叶面发生肥害，应立即给叶面喷水。
7、温室大棚出现肥害经对肥害症状和原因分析，可采取以下几牡啾锯辏种措施：1.平衡施肥。根据蔬菜生长不同时期对营养的需求，做到氮、磷、钾平衡施肥，要改偏施氮肥为减氮、稳磷、增钾，有机肥、氮磷钾和微量元素肥料要配合施。
8、增施充分腐熟的有机农家肥，提高土壤保肥能力。
9、控制肥料用量，以中档水平为宜。
10、提倡全层深施、分层施用的方法，注意施肥要适当浇水，保持土壤湿润，降低溶液，可避免发生浓度伤害。
11、施用颗粒肥，例所谓氮磷钾三元复合肥。