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教大家做美食—自制酸豆角

时间:2024-10-12 07:58:40

1、新鲜豆角洗净切成图中大小的颗粒

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2、加适量的盐拌均匀放置约十分钟

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3、把豆角装进一个玻璃瓶中

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4、扯一个保鲜袋或者洗净的塑料袋塞进去挡住豆角

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5、然后把装好豆角的瓶子倒扣在一个盘子里,瓶子不用盖盖子记住,然后盘子里装一点水淹冤铘讵柘没瓶口静置两到三天,豆角变黄就酸了,就可以炒着吃了

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