1、黄油室温软化加白砂糖打化
2、鸡蛋打散,加入黄油白糖糊中
3、牛奶加温,有温度就好,不要煮开,加入酵母粉,搅拌均匀
4、将加酵母粉的牛奶倒入面粉中
5、再加入黄油鸡蛋砂糖糊,搅拌、揉成面团,扣盖子,室温一个小时,等待发酵!
6、一个小时后,面团发到之前的两倍,揉云,擀薄约1cm厚度
7、用模具压成型,我是用玻璃杯和水瓶盖子压的!
8、油热六成,入锅,小火
9、两面金黄出锅控油
10、巧克力隔热软化
11、涂抹于晾好的甜甜圈上就好
1、黄油室温软化加白砂糖打化
2、鸡蛋打散,加入黄油白糖糊中
3、牛奶加温,有温度就好,不要煮开,加入酵母粉,搅拌均匀
4、将加酵母粉的牛奶倒入面粉中
5、再加入黄油鸡蛋砂糖糊,搅拌、揉成面团,扣盖子,室温一个小时,等待发酵!
6、一个小时后,面团发到之前的两倍,揉云,擀薄约1cm厚度
7、用模具压成型,我是用玻璃杯和水瓶盖子压的!
8、油热六成,入锅,小火
9、两面金黄出锅控油
10、巧克力隔热软化
11、涂抹于晾好的甜甜圈上就好