1、准备好食材:扁豆角,葱花和蒜末等
2、清洗豆角,并切成条状
3、往锅中加水,煮沸
4、把切好的豆角放入锅中,煮三分钟
5、起锅烧油,爆香葱花蒜末
6、倒入豆角丝,继续翻炒三到五分钟,等汤汁差不多就可出锅!