1、牛排骨,用冷水浸泡,泡制没有血水,这个过程需要2小时左右,中途换二次水,
2、生姜,盐,大蒜粉,一勺生抽,一勺茶油拌匀,拌匀后静置30分钟,中途搅拌一次
3、煎锅烧热抹上一层厚黄油,牛排骨摆好在煎锅中,不停的翻动,把握好火的温度
4、煎至两面金黄香气四溢的时候,黑椒汁淋在牛排骨上,拌匀即可出锅装盘了
5、还没等装盘忍不住吃了一块,太好吃啦!
6、一道美味“黑椒牛排骨”,口感好到爆!
1、牛排骨,用冷水浸泡,泡制没有血水,这个过程需要2小时左右,中途换二次水,
2、生姜,盐,大蒜粉,一勺生抽,一勺茶油拌匀,拌匀后静置30分钟,中途搅拌一次
3、煎锅烧热抹上一层厚黄油,牛排骨摆好在煎锅中,不停的翻动,把握好火的温度
4、煎至两面金黄香气四溢的时候,黑椒汁淋在牛排骨上,拌匀即可出锅装盘了
5、还没等装盘忍不住吃了一块,太好吃啦!
6、一道美味“黑椒牛排骨”,口感好到爆!