1、食材洗净备好。
2、鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末。
3、锅里油烧热先下香菇姜末煸出香味。
4、再下葱花炒香。
5、加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色。
6、加入酱翻炒两分钟。
7、加半杯水烧开炖五分钟收掉水分。
8、百搭的香菇鸡肉酱做好了。