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孜然土豆香肠块

时间:2024-10-12 21:51:01

1、切:三个土豆去皮切块,因为不是那种自家种的小土豆,所以就切了滚刀块,可以切得小点哦。PS香肠也用剪刀剪好,没拍进去啊。

孜然土豆香肠块

2、炸:锅中放入适量食用油,油温到开始冒小泡就可以将土豆放入锅中炸,直到土豆外表颜色变成金黄色就可以关火,捞出土豆放入火腿肠炸一会,油温冷了就可以将油沥出。

孜然土豆香肠块

3、炒:飒蛏擢墟油沥出后小火,导入之前炸过的土豆块翻炒,然后加入孜然粉、椒盐还有胡椒粉,当然如果喜欢吃辣的可以放一些麻辣鲜或者辣椒粉什么的翻炒1分钟左右就可以出锅了。

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