1、所需食材备齐,锅中加入适量清水煮沸后加入米粉
2、煮至米粉炒软再加入蛤蜊
3、煮至蛤蜊熟透,再加入肉丸子片
4、煮2分钟后加入炸好的葱头,继续煮1分钟左右
5、再加入上海青,最后加入鸡精,鸡汁再煮匀
6、成品