1、选购优质辣椒种子：可以在种子商店或者网上购买到种类丰富、品种多样的优质辣椒种子。选购时可以根据自己的需求和喜好选择不同程度的辣椒。
2、准备好土壤：辣椒苗喜欢生长在疏松、通气、透水性好的土壤中，最好的土壤以腐殖质含量高、排水良好的庭院土壤为佳。
3、育苗：将种子放入湿润的培养土中，深度不要超过种子大小的两倍，然后覆盖一层培养土，浇透水。在育苗盘上面罩一层保鲜膜，以保持温度和湿度，在室内保持大约20-25度的温度下，过几天便可见到幼苗出现。
4、移栽：当辣椒苗长成1-2片真叶时，可以考虑移栽。选好移栽时间，将苗移植到准备好的盆土中，土壤浇透。移栽后注意保持土壤湿润，避免过度浇水导致根系烂掉。
5、光照：辣椒苗需要充足的阳光才能生长，放在阳台或者窗户户外可以获得足够的光照。如果天气不好可以使用人工光源进行补充照明。
6、水肥管理：辣椒苗需要定期浇水和施肥，特别是在生长期间需要保持土壤的湿润和充足的营养。但是要避免过度浇水和过量施肥，以免引起根系烂掉和植株过度生长。