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怎样建私人酒庄

时间:2024-10-17 21:13:30

1、选址。说白了就是选一块地来种葡萄,水利、电力、道路较为方便,如果这片地之前种葡萄,要先确认一下没有什么要命的病虫害。

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2、选苗和懂得管理葡萄的灿碴鹜翩专业人员。一般的葡萄园多在农村或者山区,要聘请一个专业团队来管理葡萄园和加工葡萄酒,这些人的能力和你对葡萄酒的质量要求 有关。

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3、设备。基本的破皮、压榨、酿造、澄清、装瓶设备,还有一些比如采摘、剪枝、埋土、耕作的设备。

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4、市场和手续。比如QS认证,至于市场可以考虑直销或者分销的方式,要做好营销、广告宣传。

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