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零失败做小狮子馒头

时间:2024-10-21 23:09:44

1、温馨提示:在夏秋季节,如果产量大,形状需要较长时间,可以将馒头和零件放在盛有冰块的烤盘上。记得用塑料薄膜覆盖外面,防止皮肤干燥。

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2、把冰激凌和酿酒酵母混合在一个杯子里。加入面粉。

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3、现在就开始:把所有的原料加入厨师的机器里(不要先放椰子油/植物油),用筷子搅拌均匀。

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4、如果太干,你可以再加一点冰牛奶。用手压成一个球。

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5、然后加入椰子油,卡厨机打7-8分钟4。

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6、狮子的黄色面团总共是105克。方法:白色面团,加入南瓜粉/或小麦黄。先吃40克狮子头。把剩下的面团放在塑料薄膜的颜色里。用压榨机或擀面蔻教掩沁杖使面团颜色均匀后,用双手将空气排尽,用棕榈根压榨面团,向两边推,面团越推越长。

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7、分成三部分对折。重复排气操作2-3次。

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8、把缝隙挤紧。

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9、取出光滑的表面(旧视频资源)并忘记拍摄。

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10、把一滴牛奶放在桌子上,手呈C形。把面团擀圆。完成。

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11、取40克白色面团,加入可可粉/或小麦粉咖啡色素,揉至色泽均匀。排气,把长条弄平。

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12、如图所示,将黄色面团包围。(用牛奶或水粘贴)

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13、如图所示,用塑料刮刀剪下三角形的头发。

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14、贴在白鼻子上。(安装口为圆形)

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15、前腿2-3克。在手掌中搓一长条水。

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16、取24g,手指放在手掌上搓出后腿。中间薄,两端大。

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17、四肢状况

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18、取50克作为尸体。重复筋疲力尽和绕狮子头的步骤。如图所示,用牙签(儿童意大利面)插入狮子的身体。(稍微向上)

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19、狮子的头是平的。

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20、做好尾巴以后,开始发酵:可以在蒸锅/发酵烤箱/或一般的烤箱里面放一碗热水温度大概35-40度湿度65左右发漳诔两憬酵。目测发酵体积为以前的1.5倍。或者用手蘸上手粉去触碰面团侧面。面团像充气的气球。蒸10-15分钟。关火闷3分钟开盖。

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21、我用这个可可粉。加入一些水,调整颜色并画出表达式。

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22、记得用意大利面条固定尾巴,然后把它插进脑袋里。

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