1、准备好工具和白鲨肠粉预拌粉。白鲨肠粉套装带有配套的工具，超级实用。
2、肉切末，加入葱姜末、盐和五香粉拌匀，腌制10分钟。
3、豌豆和玉米粒，提前煮熟待用。
4、生抽蚝油白糖搅拌均匀待用。
5、炒锅放入少许油，加入葱姜爆香。
6、倒入刚才调好的调料，烧沸后煮至粘稠即可。
7、开始做肠粉液。肠粉预拌粉放入容器里，加入量取好的水。
8、搅拌均匀，没有小颗粒就好，很容易就能拌匀。
9、肠粉自带的浅盘，刷上一层薄油。
10、加入一勺肠粉液，转动一下盘子，铺满底部即可。
11、用夹子把盘子架在锅里，锅里水提前烧开。
12、放一些准备的馅料，肉末和豌豆粒玉米粒。
13、盖上锅盖蒸两分钟，看到鼓起大泡就熟了。
14、用自带的刮刀辅助，把肠粉卷起来即可
15、浇上刚才做好的酱油，就可以开吃啦。
