1、第一步:蒜,姜洗净
2、第二步:秋葵洗净用沸水煮3~4分钟,捞出过冷水
3、第三步:秋葵用刀从中间切开,蒜,姜剁碎
4、第四步:弄好的秋葵码在盘中备用
5、第五步:放生抽,糖在秋葵上,热锅放食用油爆香蒜蓉起锅浇在秋葵上,搅拌均匀即可开吃。