手抄报 安全手抄报 手抄报内容 手抄报图片 英语手抄报 清明节手抄报 节约用水手抄报

咖啡冲泡方法——滤纸冲泡法

时间:2024-10-12 02:51:54

滤纸冲泡法是最简单也是最轻松的咖啡冲泡法。

滤纸可以使用一次就丢弃,方便又卫生。注入时,开水的量与注入方式也可以调整,冲泡咖啡的操作步骤与布袋泡法相似。

冲泡方法

1、过滤纸的接着部分沿着缝隙部分折叠再放入过滤器。

2、将磨好的咖啡粉放入滤纸内,在轻敲几下让其表面平坦。

3、往其中倒入开水,由中心点轻稳地把开水(水温约95度)注入,缓慢地以螺旋方式将开水渗透所有咖啡粉。

4、为了要将可口的咖啡成分抽出,要把膨胀起来的咖啡粉多蒸一下(停留约二十秒左右)。

5、第二次注入开水,从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的必寡必须与所需抽出咖啡的量相协调,不能少,也不能太多。

6、抽出液达到人数份量即可停止,滤纸内残留的开水可将其丢弃。

© 手抄报圈