空心烧饼的做法

1、准备好面粉，加盐，食用油，温水，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团

2、盖上湿帕子，醒发十分钟

3、然后把面团分成六等份备用

4、取一个面团擀成饺子皮状，里面放上白糖0.5勺，一点玉米淀粉，然后像包起来。

5、收口的时候一定要紧，不然一会擀起来破皮就不能鼓了。

6、然后擀成饼状，面上刷上一层水，洒上白芝麻

7、放进预热好的烤箱，210度15分钟。烤的过程中它自己鼓起来了

8、鼓起来了的烧饼就出炉了

9、这样美味的空心烧饼就做好了