年夜饭：药膳乌鸡滋补汤锅的做法

1、鸡剁块，入锅汆水捞出备用。

2、锅内加入清水，下入鸡肉，党参，当归，大枣，黄芪，姜蒜，大火烧开后，用小火炖2个小时

3、起锅装碗，撒上枸杞。调味：盐，味精，鸡精，胡椒粉。