1、首先，打开点开始菜单，进入所有程序，如图所示
2、在所有程序列表中，点击进入ArcGIS文件夹，如图所示
3、在ArcGIS文件夹中，点击打开ArcGIS Adminiatrator，如图所示
4、在ArcGIS Adminiatrator窗口中，打开Advanced设置，如图所示
5、在Advanced设置中，点击Display Language 下拉列表，如图所示
6、在Display Language 下拉列表中，选择中文简体，如图所示，点击Save.
7、展示：再次打开ArcGIS，已显示中文，如图所示
