1、首先将胡萝卜切成2厘米的片片
2、我每次做的时候喜欢加姜片,我更喜欢加姜片的味道,生姜也切片片
3、将切好的胡萝卜片和生姜片放入锅中,加入白糖 ,小火慢炒,制作过程中是不需要加水的,因为胡萝卜在炒制的过程中是会出水的 所以不用担心会炒糊
4、全程一定是要小火慢宅烀佑狻炒,做这个是考验耐心的,火大了,糖会变色就不好看了炒到水分没有了,要起沙了 就可以关火了
5、关火之后不停的搅拌 慢慢糖浆冷了就出糖粉了
6、制作完成 是不是超级简单
1、首先将胡萝卜切成2厘米的片片
2、我每次做的时候喜欢加姜片,我更喜欢加姜片的味道,生姜也切片片
3、将切好的胡萝卜片和生姜片放入锅中,加入白糖 ,小火慢炒,制作过程中是不需要加水的,因为胡萝卜在炒制的过程中是会出水的 所以不用担心会炒糊
4、全程一定是要小火慢宅烀佑狻炒,做这个是考验耐心的,火大了,糖会变色就不好看了炒到水分没有了,要起沙了 就可以关火了
5、关火之后不停的搅拌 慢慢糖浆冷了就出糖粉了
6、制作完成 是不是超级简单