1、淘洗干净将薏苡仁、粳米淘洗干净。
2、浸泡材料薏苡仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时。
3、捞出沥干将薏苡仁、粳米分别捞出,沥干水分。
4、锅煮材料锅中加入约1500毫升冷水,将薏苡仁、粳米依次放入,用旺火烧沸。
5、加入冰糖转小火熬煮45分钟,米粒烂熟,加入冰糖拌匀,稍煮片刻,即可盛起食用。
1、淘洗干净将薏苡仁、粳米淘洗干净。
2、浸泡材料薏苡仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时。
3、捞出沥干将薏苡仁、粳米分别捞出,沥干水分。
4、锅煮材料锅中加入约1500毫升冷水,将薏苡仁、粳米依次放入,用旺火烧沸。
5、加入冰糖转小火熬煮45分钟,米粒烂熟,加入冰糖拌匀,稍煮片刻,即可盛起食用。