美式热狗怎么做

1、岳蘖氽颐按照先液体后固体的原则，将除黄油和酵母外的食材都倒进面包机，盐和糖分两个对角放置； 2. 面包机搅拌成型，放入黄油和酵母继续搅拌； 3. 搅拌成型到可以出膜即可

2、取出面团揉按，成圆形，盖上玻璃大碗常温发酵至两倍大

3、将发酵好的面团揉按排气后平均分成4份，擀成牛舌状，然后从上到下卷，卷到最后，封口按实，再滚一滚成型，将两头包裹好

4、成型的热狗匹静止继续常温发酵至1.5倍大，表面沾水，撒上白芝麻

5、烤箱预热，艨朵娈醒温度200左右，烤制20分钟，期间注意观察面包匹颜色，中途可盖上锡纸，以免上色过重。烤好的面包匹取出，中间切开，注意不要切断

6、烤制面包匹的同时，平底锅刷一层薄油，煎制热狗，微微金黄即可

7、最后，热狗匹里加入热狗肠，浇上番茄沙司和低脂香甜的沙拉酱就好了。