1、对症药典酸奶：性平，味甘、酸。酸奶具有生津止渴、补虚开胃，保护胃黏膜，促进溃疡面愈合的作用，对慢性胃炎有一定的防治作用，尤其适合胃酸分泌过少的胃炎患者食用。此外，酸奶还具有润肠通便、降血脂、抗癌等功效，能调节机体内微生物的平衡，缓解儿童营养不良的症状。半夏：性温，味辛。半夏具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效，其含挥发油、少量的脂肪酸、淀粉，烟碱，黏液质，天门冬氨酸，谷氨酸，精氨酸等等成分，具有抗胆汁反流和镇吐的作用,能够缓解慢性胃炎引起的恶心，吐苦水的症状。此外，半夏还可以用来治疗咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头疼，头晕不眠等症状。
2、饮食宜忌慢性胃炎的人最重要的是保护胃粘膜，具有此功效的中药，食材有南瓜，酸奶，车前草，蒲公英，甘草，黄芪，党参，白术，大黄，丹参，人参，青皮等。宜食具有温胃止疼，暖胃散寒作用的食物，如糯米，西谷米，大枣，饴糖，菱角，山药，扁豆，花生，番薯，牛肉，牛肚，羊肉，羊肚，狗肉，鸡肉，兔肉，黄鳝，大麦，樱桃，香菇，猴头菇，鲫鱼等。慎食难消化，辛辣刺激，性冷，生凉的食物，如洋葱，柿子，槟郎，苦瓜，蚕豆，豆蔻，胡椒，大蒜，薄荷，螺蛳，芥菜，辣椒，花椒，茴香等。
3、对症食疗白果猪肚汤：猪小肚100g，扁豆15g，白术10g，白果5颗，盐适量， 猪肚洗净，切丝;白果炒热，去壳，扁豆，白术洗净，装入纱布袋，扎紧袋口。将猪肚，白果，药袋一起放入砂锅中，加适量水，煮沸后改小火炖煮1小时，捞出药包丢弃，最后加盐调味即可。本品具有补气健脾，化湿止泻的功效，适合痰湿中阻型的慢性胃炎患者使用，症见口中黏腻不爽，腹胀满闷，舌苔厚腻。银耳猪骨汤：猪脊骨750g，银耳50g,青木瓜1个，红枣10颗，盐适量。 猪脊骨洗净，斩大段；青木瓜去皮和核，洗净，切块。银耳用水泡开，洗净，撕成小朵；红枣洗净。把已准备好的猪脊骨，银耳，红枣放入锅中，加清水，大火煮开，改小火煲1小时，后放入青木瓜，再煮15分钟，最后加盐调味即可。银耳既能补脾开胃，又能益气清肠，滋阴润肺的功效；木瓜健脾胃，化湿；猪脊骨能健脾，状腰膝，补虚弱，强筋骨。银耳猪骨汤，对慢性胃炎患者有较好的食疗效果。